HelloKittyrun đây! Đến Ninh Thuận mà chưa thử qua đặc sản Ninh Thuận thì tiếc lắm nhé.
Từ thịt cừu nướng thơm lừng, bánh căn giòn rụm đến mực một nắng đậm vị, mỗi món đều mang nét riêng khó cưỡng.
Xem ngay list món mình gợi ý và chuẩn bị một chuyến food tour ẩm thực Ninh Thuận cực xịn nào!
Giới thiệu về du lịch và đặc sản Ninh Thuận
Ninh Thuận là một vùng đất duyên hải Nam Trung Bộ với cảnh sắc hoang sơ và nền ẩm thực đậm chất miền biển.
Từ những bãi biển đẹp đến các khu bảo tồn thiên nhiên, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều món ngon độc đáo.
Đừng quên trải nghiệm vẻ đẹp của Ninh Thuận qua từng món ăn, bởi chính các đặc sản địa phương sẽ giúp bạn cảm nhận rõ hơn nét văn hóa độc đáo nơi đây.
Top 15 đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng nên thử
Thịt cừu Ninh Thuận
Thịt cừu là đặc sản nổi tiếng khi nhắc đến Ninh Thuận, với hương vị mềm ngọt tự nhiên từ cách chăn thả trên đồng cỏ.
Các món từ thịt cừu đa dạng, nhưng đặc sắc nhất là thịt cừu nướng, với phần thịt thơm lừng hòa quyện cùng các loại gia vị.
Khi ghé Ninh Thuận, bạn nhất định phải thử thịt cừu nướng tại Đùi Cừu Nướng A Lộc để cảm nhận trọn vẹn vị ngon khó quên.
- Giá tham khảo: 190.000 – 300.000 đồng/kg
- Địa chỉ: Đùi Cừu Nướng A Lộc, 40 Phạm Ngũ Lão, phường Phước Mỹ, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Thịt dông cát
Thịt dông cát cũng là món độc đáo có một không hai, đặc biệt phổ biến trong ẩm thực Ninh Thuận.
Dông cát được chế biến thành các món như nướng, xào sả ớt, và gỏi dông với hương vị đặc trưng.
Khi thưởng thức thịt dông, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, ngọt và chút cay của gia vị.
- Giá tham khảo: 450.000 – 500.000 đồng/kg
- Địa chỉ: Phố Nướng, đường 16 Tháng Tư, phường Mỹ Hải, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Mực một nắng
Mực một nắng là món đặc sản được yêu thích khi du lịch Ninh Thuận.
Mực tươi sau khi phơi một nắng sẽ có vị ngọt và độ giòn nhất định khi nướng. Món này ăn kèm với chén nước chấm tỏi ớt là chuẩn vị.
Đừng bỏ qua các địa điểm nổi tiếng như nhà hàng Hải Âu hoặc Vườn Hải Sản để trải nghiệm trọn vị món mực độc đáo này.
- Giá tham khảo: 500.000 – 1.000.000 đồng/kg
- Địa chỉ: Nhà hàng Hải Âu – Bình Sơn, Nguyễn Thị Minh Khai, Sơn Hải, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận hoặc Vườn Hải Sản, 242 Yên Ninh, Khánh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận
Bánh căn
Bánh căn là món không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực Phan Rang.
Với lớp vỏ giòn rụm, nhân bánh căn ở Ninh Thuận thường có thịt bò hoặc trứng, hòa quyện trong vị đậm đà, ngon khó cưỡng.
Bánh căn ăn kèm với mắm nêm và rau sống, tạo nên hương vị đậm chất miền biển.
- Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 đồng/cái
- Địa chỉ: Bánh Xèo, Bánh Căn, 51 Quang Trung, Kinh Dinh, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Bún sứa
Bún sứa là món ăn mang đặc trưng thanh mát của biển Ninh Thuận.
Nước dùng thanh ngọt kết hợp với sứa giòn sần sật, tạo nên món ăn hấp dẫn, giải nhiệt tốt trong ngày hè.
Thưởng thức bún sứa tại quán bún sứa – Mì Quảng ở Phan Rang sẽ giúp bạn cảm nhận rõ hương vị biển mát lành.
- Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 đồng/phần
- Địa chỉ: Quán bún sứa – Mì Quảng, 70 Lê Lợi, Kinh Dinh, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai là món ăn mang hương vị tươi ngon, kết hợp vị cay từ ớt, chua của khế và thơm béo từ đậu phộng, khiến thực khách thích thú.
Đặc biệt, cá mai được xử lý kỹ nên không hề tanh, chỉ giữ lại vị giòn ngọt tự nhiên.
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng/phần
- Địa chỉ: Các quán ăn ven biển Ninh Chữ và Vĩnh Hy, Ninh Thuận
Cơm gà Phan Rang
Cơm gà Phan Rang là món ăn quen thuộc và rất được lòng du khách.
Thịt gà săn chắc, ngọt tự nhiên, thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt và trứng.
Thử một phần cơm gà tại Phước Thành sẽ cho bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon chuẩn địa phương.
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng/phần
- Địa chỉ: Cơm gà Phước Thành, 03 Trần Quang Diệu, Tấn Tài, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Gỏi ốc nón
Gỏi ốc nón là món ăn đặc sắc với sự kết hợp từ thịt ốc nón giòn, thịt ba chỉ, và các loại rau thơm, dưa leo.
Gỏi ốc nón được ăn kèm với nước mắm chua ngọt tạo vị tươi mát. Món này là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thử hương vị độc đáo của ẩm thực Ninh Thuận.
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng/phần
- Địa chỉ: Quán Ốc Hoàng Nguyên, đường Ngô Gia Tự, Tấn Tài, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Bánh tráng nướng mỡ hành
Bánh tráng nướng mỡ hành là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ. Bánh tráng được phủ lớp mỡ hành, thêm trứng, ruốc, và nướng giòn, tỏa mùi thơm phức.
Đây là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, đặc biệt là khi bạn thử tại Bánh Tráng Nướng Ngon Ngon hoặc Cây Me.
- Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 đồng/cái
- Địa chỉ: Bánh Tráng Nướng Ngon Ngon, Mỹ Hương, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận hoặc Bánh Tráng Nướng Cây Me, 314 Thống Nhất, Phủ Hà, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Đặc sản Ninh Thuận mua về làm quà
Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc là món ăn đặc trưng dễ mua về làm quà khi đến Ninh Thuận.
Bánh tráng mắm ruốc thơm lừng vị mắm kết hợp với mè rang, mỡ hành và các gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Đặc biệt, loại bánh này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực địa phương, thích hợp để làm quà cho gia đình hoặc bạn bè.
- Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng/cái
- Địa chỉ mua: Bánh Tráng Nướng Ngon Ngon, Mỹ Hương, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Nho và sản phẩm từ nho
Nho Ninh Thuận được biết đến với vị chua nhẹ, ít ngọt, phù hợp để chế biến thành các sản phẩm như rượu nho, nho sấy và mật nho.
Sản phẩm từ nho tại Ninh Thuận vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, lại bảo quản được lâu, rất thích hợp để làm quà.
Khi đến vườn nho, bạn không chỉ được thưởng thức nho tươi mà còn có thể chọn các sản phẩm đa dạng về làm quà.
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 đồng/kg
- Địa chỉ mua: Vườn nho 35k, HX2H+C78, Ninh Phước, Ninh Thuận hoặc Vườn Nho Giống Lê Sang, QL1A, Phước Lợi, Ninh Phước, Ninh Thuận
Tỏi Ninh Thuận
Tỏi Ninh Thuận nổi bật với hương thơm nồng, các tép nhỏ và chứa nhiều dược tính tốt cho sức khỏe, phù hợp để chế biến thành tỏi đen.
Với những giá trị dinh dưỡng và lợi ích mà tỏi mang lại, đây là một món quà ý nghĩa và thực tế.
Tỏi Ninh Thuận được bán phổ biến tại các chợ lớn, rất dễ mua và thuận tiện để mang về làm quà.
- Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
- Địa chỉ mua: Chợ Mỹ Tường, H4Q7+54M, Nhơn Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận
Táo xanh
Táo xanh Ninh Thuận là loại trái cây giòn ngọt, mọng nước và giàu vitamin C, thích hợp để thưởng thức ngay hoặc làm quà.
Những quả táo ở đây được chăm sóc kỹ lưỡng bởi người dân địa phương, đảm bảo an toàn và chất lượng cao.
Táo xanh Ninh Thuận mang lại cảm giác tươi mát, rất thích hợp cho những ai yêu thích các loại trái cây tự nhiên.
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/kg
- Địa chỉ mua: Vườn táo sông Dinh, 266/20 Dã Tượng, Tấn Tài, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận hoặc Vườn Nho – Táo, Sơn Hải, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Trái da đá
Trái da đá là loại quả đặc trưng của Ninh Thuận, với hương vị ngọt dịu, thơm nồng và rất dễ ăn.
Quả da đá có hình dáng tròn, khi chín có mùi thơm tự nhiên, đặc biệt phù hợp để mua về làm quà.
Đây là loại trái cây hiếm, mang đậm dấu ấn riêng của vùng đất Ninh Thuận, một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn mang hương vị địa phương về nhà.
- Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng/kg
- Địa chỉ mua: Chợ Phan Rang, Thống Nhất, Kinh Dinh, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Kết luận
Hy vọng bạn đã có thêm nhiều món ngon Ninh Thuận để thử. Để lại comment hoặc share ngay nếu bạn thấy hay, và đừng quên ghé HelloKittyrun để khám phá thêm nhiều bài hấp dẫn khác nha!
